Dizionario della casa
Piano a induzione
Elettrodomestici detto anche: piano induzione, pianoinduzione, cottura a induzione
Piano cottura che scalda solo la pentola, veloce ed efficiente.
Il piano a induzione genera calore direttamente nella pentola tramite un campo magnetico: la superficie resta relativamente fredda, la cottura è rapida e i consumi bassi. Servono pentole adatte.